Lebensmitteluntersuchung

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Lebensmitteluntersuchung 2018-01-09T11:31:09+00:00

Wir bieten für alle Produzenten vom bäuerlichen Direktvermarkter bis zum gewerblichen Lebensmittelerzeuger Untersuchungen zur Qualitätskontrolle. Wir untersuchen dabei Ihre Lebensmittel auf allen Stufen der Produktion, vom Rohstoff über sämtliche Zwischenprodukte bis hin zum Fertigerzeugnis auf Ihre gewünschten Anforderungen und analysieren auch Ihre betriebsinternen Hygiene- und Umfeldproben.

Wir kontrollieren alle Arten von Lebensmitteln, darunter schwerpunktmäßig Milch und Milcherzeugnisse, Fleisch und Fleischerzeugnisse, Backwaren, Konditorwaren, Speiseeis, Mahl- und Schälprodukte, Trockenprodukte, Teigwaren, Kräuter, Gewürze und Tees, Eier und Eiprodukte, Futtermittel und viele weitere Produktgruppen.

Unsere Prüfstelle wendet eine breite Palette an standardisierten, international anerkannten Untersuchungsmethoden an, die überwiegend Teil des Akkreditierungsumfanges sind. Wir halten durch laufende Weiterentwicklungen und Investitionen unsere Labortechnologie stets auf dem letzten Stand. Unser breites Leistungsspektrum umfasst Analysen auf den Gebieten der Mikrobiologie, Chemie, Sensorik und Molekularbiologie.

Wir verfügen über ein umfangreiches  Netzwerk an Partnerlabors und können Sie so bei vielen individuellen Fragestellungen unterstützen.

Weiters sind wir zur Erstellung von Gutachten gemäß §73 LMSVG berechtigt und bieten Ihnen z.B. Überprüfungen der Verkehrsfähigkeit von Lebensmitteln, der substantiellen Beschaffenheit von Lebensmitteln oder der Deklaration an.

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