Nach mehrjähriger, coronabedingter Pause fand am 25.-26. März 2023 wieder der diesmal bereits 11. Waldviertler Kuhfrühling in der Tierzuchthalle in Zwettl statt. Mehrere tausend BesucherInnen wohnten u.a. dem Jungzüchter Cup und dem umfangreichen Rahmprogramm mit Musik, Jonglieren, Schuhplatteln und Gewinnspiel bei und ließen sich kulinarisch von den SchülerInnen der LFS Edelhof verwöhnen.
Das Qualitätslabor Niederösterreich trat erneut als Sponsor dieser gelungenen Veranstaltung mit einem Transparent in der Kulinarik-Halle in Erscheinung.